Онлайн-курс «Роспись тортов» научит создавать торты-картины: рисовать кремом и делать рельефный декор. Подходит как новичкам без художественной подготовки, так и практикующим кондитерам, которые хотят расширить набор приёмов и брать более дорогие заказы. По итогам курса можно получить цифровой сертификат.
Официальный сайт
СтартБессрочно
Длительность4 мес.
ДокументСертификат
Кондитерское дело — одно из самых востребованных направлений в кулинарии: около 260 тысяч запросов в месяц. Интерес держится стабильно, хоть за год и немного осел — но это всё равно в два раза больше, чем у барменов и баристов.
Курсы подходят для людей без опыта, так как обучение начинается с нуля.
Программа рассчитана на тех, кто хочет готовить торты и десерты для себя и семьи.
Обучение понятно как детям, так и людям в возрасте.
Онлайн-школа «КондитерКурс» специализируется на обучении кондитерскому искусству. В каталоге представлен курс для начинающих, который охватывает базовые техники и рецептуры. Обучение проходит дистанционно, что позволяет осваивать материал в удобном темпе, ориентируясь на уровень Beginner.
После прохождения обучения вы сможете уверенно применять полученные навыки на практике. Школа помогает ученикам сориентироваться в профессиональной сфере и сделать первые шаги к карьере кондитера.
Обучение ведет практикующий кондитер с 2015 года, который делится только проверенными техниками и рецептурами. Все уроки построены на реальном опыте, а не на сухой теории, что гарантирует высокое качество знаний.
Для вашего удобства предусмотрена гибкая система оплаты, включая рассрочку, что делает обучение более доступным. В случае необходимости вы также можете оформить возврат средств за курс, чтобы чувствовать себя уверенно.
После успешного завершения обучения вы получите именной сертификат, подтверждающий вашу квалификацию. Также в школе можно приобрести подарочные сертификаты на видеоуроки — отличный вариант для тех, кто хочет сделать полезный и оригинальный подарок.
Подробную информацию, условия и акции проверяйте на странице онлайн-школы
ПерейтиДа, платформа предлагает обучение с нуля: программа рассчитана на новичков без опыта и художественной подготовки. Вы начнёте с базовых техник выпечки и кремов, а затем перейдёте к росписи и рельефному декору.
Сервис позволяет освоить 10 практических навыков: от приготовления бисквитов и кремов (крем-чиз, ганаш) до выравнивания тортов, сборки бенто-тортов и создания рельефного декора. Также в программу входят работа с желатином, солёная карамель и raw-десерты без выпечки.
Школа заявляет, что программа подходит и домашним кондитерам, которые готовят для семьи, и тем, кто хочет расширить приёмы для более дорогих заказов. Обучение понятно людям любого возраста, включая детей, так что это универсальный вариант для личного роста.
Да, по итогам курса вы получаете цифровой сертификат. Кроме того, школа имеет действующую лицензию на образовательную деятельность, что добавляет уверенности в качестве программы.
Обучение длится 4 месяца, что требует длительной вовлечённости. Формат онлайн-курса предполагает самостоятельное освоение материала, поэтому важно иметь самодисциплину и выделять регулярное время на практику — но гибкий график позволяет совмещать с основной занятостью.
Курс узко специализирован на росписи и декоре тортов, поэтому не охватывает другие кондитерские направления, например, сложные многоярусные конструкции или сахарные цветы. Если вам нужны именно техники рисования кремом и рельефного декора — это подходящий вариант, но для полного спектра знаний придётся смотреть дополнительные программы.
Каталог не раскрывает детали по оплате, но обычно подобные школы предлагают варианты рассрочки. Уточнить условия можно напрямую у платформы «КондитерКурс» при записи на курс.
Роспись тортов — это не просто декор, а способ превратить десерт в произведение искусства, за которое клиенты готовы платить больше. Курс школы «КондитерКурс» подойдёт и тем, кто только пробует себя в кондитерском деле, и опытным мастерам, желающим освоить новые техники. За 4 месяца вы научитесь создавать торты-картины, которые выделят вас среди других кондитеров.
Торты с художественной росписью выглядят дорого и уникально, поэтому клиенты готовы платить за них больше. Курс обучает не просто украшению, а созданию целых картин из крема — от рельефного декора до акварельной росписи. Вы освоите работу с красителями и теорию цвета, что позволит создавать гармоничные композиции. Это навык, который выделит вас на фоне других кондитеров и даст возможность брать более дорогие заказы.
| Что вы освоите | Как это работает | Результат |
|---|---|---|
| Рельефный декор | Создание объёмных узоров и фигур из крема | Торт с фактурой, который привлекает внимание |
| Акварельная роспись | Нанесение полупрозрачных слоёв и градиентов | Эффект картины на торте, который выглядит дорого |
| Работа с красителями | Смешивание цветов и создание оттенков | Яркие и стойкие цвета без разводов |
| Теория цвета | Подбор гармоничных сочетаний | Профессиональный вид каждого изделия |
Программа рассчитана на 4 месяца и подходит даже новичкам: вы начнёте с основ и постепенно перейдёте к сложным техникам. Вас ждут практические задания, которые помогут отточить каждый приём. По окончании вы получите сертификат, подтверждающий вашу квалификацию. Это не просто теория, а готовые навыки, которые можно сразу применять в работе.
Курс создан для широкой аудитории: если вы начинающий кондитер, вы получите базу для роста; если уже работаете дома — расширите ассортимент и сможете удивлять клиентов. Люди любого возраста найдут здесь что-то полезное, ведь творчество не имеет границ. Особенно ценен курс для тех, кто хочет повысить чек за свои изделия — торты-картины всегда в тренде.
Если вы хотите не просто украшать торты, а создавать настоящие произведения искусства и зарабатывать на этом больше, этот курс даст вам все необходимые техники. Это инвестиция в навыки, которые останутся с вами навсегда и будут приносить доход.
Чтобы оставить отзыв о курс, войдите через VK или Яндекс — это займёт пару секунд. Мы просим входить, чтобы отзывы были настоящими.
Боялась, что без художественного образования не смогу, но зря. Курс построен идеально: от простого к сложному, всё на реальных примерах. Теперь мои торты — это маленькие картины, подруги заказывают на дни рождения. Очень вдохновляет, рекомендую!
Я вообще не умела рисовать, но после курса мои торты стали шедеврами. Объясняют так просто и наглядно, что даже я справилась. Рельефный декор — это просто космос, теперь беру заказы дороже, и клиенты в восторге. Спасибо за сертификат, повесила на стену!
Работаю кондитером пару лет, хотел добавить новые фишки. Курс реально расширил арсенал: техники рельефа и рисования кремом — огонь. Единственное, местами темп высокий, пришлось пересматривать уроки. Но итог того стоит, сертификат уже отправил в портфолио.
Взял курс, чтобы освоить новое направление для домашней выпечки. Материал качественный, видео и объяснения понятные. Немного не хватило обратной связи по моим работам, но в целом всё супер. Сертификат получил, хотя он мне скорее для себя, чем для работы.
Это не просто курс, а творческое путешествие! Каждый урок — как маленький праздник, а результат просто завораживает. Я научилась делать такие красивые цветы и узоры, что слаще не бывает. Даже муж попросил испечь торт на его юбилей — и это лучший комплимент!
Я уже пекла на заказ, но хотела прокачаться в декоре. Здесь нашла кучу новых приёмов и лайфхаков, которые сразу применила. Рисование кремом теперь мой коронный номер, заказы растут. Сертификат приятный бонус — добавила в соцсети, клиенты доверяют больше.
Курс понравился — подача лёгкая, без занудства. Научилась делать рельефные узоры и рисовать кремом милые картинки. Правда, хотелось бы побольше практических заданий с проверкой, но для самообучения супер. Мой первый тортик-картина теперь украшает семейный стол.
Сравните похожие программы других онлайн-школ — возможно, среди них найдётся более выгодное предложение по цене и условиям обучения.
Кондитер - переподготовка
Центр экологического образования ЭкоДПО
Кондитер
Skillbox
Обучение профессии «Повар-кондитер»
НЦПО
КОНДИТЕР: обучение с удостоверением (корочками) и свидетельством ✅
НЦПО
Полезные десерты: попробуй и влюбись
Tasha Cupcake
