Менеджмент в ресторанном бизнесе

«Менеджмент в ресторанном бизнесе» — программа Mini MBA от Московской Бизнес Академии (Moscow Business Academy). Курс MBA «Менеджмент в ресторанном бизнесе»Научитесь оптимизировать прибыльность зала и кухни под нагрузкой. Освоите навыки управления персоналом, меню-инжиниринга и клиентским опытом. Сможете решать проблемы бизнеса в условиях высокой конкуренции и инфляции. Автоматизируете закупки, инвентаризацию и маркетинг для стабильного роста. Обучение проходит дистанционно на образовательной платформе академии: видеолекции, практические задания и разборы бизнес-ситуаций, обратная связь преподавателей и поддержка кураторов; материалы можно изучать в своём темпе и совмещать с работой. Длительность программы — около 9 мес. По итогам выпускник получает диплом установленного образца и международное приложение Supplement. Академия работает по государственной образовательной лицензии №041221 от 30.12.2020. Доступна рассрочка на 24 месяца без процентов; перед поступлением можно получить бесплатную консультацию по выбору программы. Точную стоимость и условия уточняйте на странице программы.