Бухучет и калькуляция в общественном питании

Курс профессиональной переподготовки для бухгалтеров, обучающий обобщению расходов и расчету себестоимости блюд в общепите, с выдачей сертифицированного документа, вносимого в ФРДО.

Официальный сайт
СтартБессрочно
Длительность8 мес.
ДокументДиплом

О чём этот курс

Основы бухгалтерского учета Бухгалтерский финансовый учет на предприятиях общественного питания

Что входит в курс

8 мес.

Основы бухгалтерского учета

Основы законодательства Российской Федерации в сфере бухгалтерского учета

Внутренний бухгалтерский контроль на предприятиях общественного питания

Бухгалтерская финансовая отчетность на предприятиях общественного питания

Бухгалтерский финансовый учет на предприятиях общественного питания

Как проходит обучение

Онлайн-обучение Обучение 8 мес.

Зарплаты: Бухгалтерия — 2026 год

Начинающий ~55 000 ₽
Специалист ~70 000 ₽
Опытный ~110 000 ₽

Сильные и слабые стороны

Сильные стороны0
Слабые стороны0

Школа Московский институт профобразования

Московский институт профессионального образования — провайдер онлайн-курсов, ориентированный на подготовку специалистов в ряде прикладных областей. В каталоге представлены программы по психологии, строительству, юриспруденции, бухгалтерии и логистике, охватывающие уровни от начального до продвинутого. Обучение проходит дистанционно, что подходит как новичкам, так и практикующим специалистам, желающим систематизировать знания.

Все курсы

Помощь в поиске работы

Институт готовит специалистов по востребованным направлениям, помогая освоить новую профессию и повысить квалификацию. Для ряда программ предусмотрена поддержка с трудоустройством. Вы получите актуальные знания и практические навыки, которые позволят уверенно чувствовать себя на рынке труда.

Опытные преподаватели

Преподаватели института — практикующие специалисты в своих областях, которые делятся актуальными знаниями и опытом. Обучение проходит онлайн, а материалы курсов основаны на реальных профессиональных задачах. Вы получаете обратную связь и сопровождение в процессе освоения программы.

Возврат денег за обучение

Обучение проходит в институте с действующей лицензией, поэтому вы можете оформить налоговый вычет. Для части программ доступна рассрочка без переплат, что позволяет оплачивать обучение частями. По окончании выдается диплом установленного образца.

Персональный куратор на всём пути обучения

За каждым слушателем закрепляется персональный куратор, который помогает выстроить индивидуальный график и оперативно отвечает на вопросы по учебному процессу. С ним вы не останетесь один на один с материалом — он подскажет, на что обратить внимание, и проследит, чтобы вы успешно дошли до защиты.

Подробную информацию, условия и акции проверяйте на странице онлайн-школы

Перейти

Похожие курсы Бухгалтерия от Московский институт профобразования

Высокий спрос
1С: Бухгалтерия 4.7 Московский институт профобразования
Старт в любой момент

Курс «1С: Бухгалтерия» от Московского института профессионального образования (МИПО) — программа профессиональной переподготовки длительностью 6 месяцев. Подходит для тех, кто хочет научиться вести…

60 000 ₽ 39 000 ₽
−35%
Для начинающих 6 мес.
Высокий спрос
Налоги и налогообложение 4.7 Московский институт профобразования
Старт в любой момент

Курс «Налоги и налогообложение» от Московского института профессионального образования (МИПО) — программа профессиональной переподготовки. За 6 месяцев и 528 академических часов вы получите знания и…

2 725 ₽/мес.
Есть рассрочка Для начинающих 6 мес.
Высокий спрос
Бухгалтерский и налоговый учет в организациях малого бизнеса и ИП 4.7 Московский институт профобразования
Старт в любой момент

Курс «Бухгалтерский и налоговый учёт в организациях малого бизнеса и ИП» от Московского института профессионального образования (МИПО) — программа профессиональной переподготовки. За 7 месяцев и 620…

53 800 ₽ 35 000 ₽
−35%
Средний уровень 7 мес.
Высокий спрос
1С: Зарплата и управление персоналом 4.7 Московский институт профобразования
Старт в любой момент

Курс «1С: Зарплата и управление персоналом» от Московского института профессионального образования (МИПО) поможет освоить автоматизацию кадрового учёта и управления персоналом. Обучение длится 5…

49 100 ₽ 31 900 ₽
−35%
Средний уровень 5 мес.
Высокий спрос
Бухгалтер по заработной плате 4.7 Московский институт профобразования
Старт в любой момент

Курс «Бухгалтер по заработной плате» от Московского института профессионального образования (МИПО) — программа профессиональной переподготовки. За 8 месяцев вы научитесь вести кадровый учёт…

69 200 ₽ 45 000 ₽
−35%
Для начинающих 8 мес.
Высокий спрос
Бухгалтерский учет, налоги и налогообложение 4.7 Московский институт профобразования
Старт в любой момент

Курс «Бухгалтерский учёт, налоги и налогообложение» от Московского института профессионального образования (МИПО) — программа профессиональной переподготовки. За 7 месяцев вы изучите основы…

45 800 ₽ 29 800 ₽
−35%
Средний уровень 7 мес.

Курсы Московский институт профобразования по другим направлениям

Вопросы и ответы о курсе

Кому подойдет этот курс по бухучету в общественном питании?

Программа рассчитана на тех, кто хочет освоить специфику учета в ресторанах, кафе и столовых. Она будет полезна и начинающим бухгалтерам, и технологам, которым важно разбираться в калькуляции блюд и контроле себестоимости. Платформа предлагает материал, закрывающий отраслевые пробелы, которые не всегда раскрываются в общих курсах

Какой документ я получу после завершения обучения?

По итогам прохождения курса выдается диплом. Этот документ подтверждает полученную квалификацию и может быть использован при трудоустройстве в сфере общественного питания. Сервис ориентирован на практическое применение знаний, поэтому документ подкреплен реальными навыками

Что входит в программу обучения по калькуляции?

Курс охватывает ключевые аспекты: расчет себестоимости блюд, учет потерь при готовке, пересортицу и особенности списания продуктов. Также разбираются нюансы маркировки и налоговые вопросы, специфичные для общепита. Это позволяет выстроить полную картину финансового учета на предприятии

Чем этот курс отличается от стандартного бухгалтерского обучения?

В отличие от общих программ, здесь акцент сделан на отраслевых особенностях. Вы научитесь учитывать потери при тепловой обработке, вести корректное списание и контролировать пересортицу. Платформа делает упор на практические кейсы, чтобы вы могли сразу применять знания в реальной работе бухгалтера или технолога

Поможет ли курс разобраться в налоговых нюансах для общепита?

Да, в рамках программы рассматриваются налоговые аспекты, характерные именно для сферы общественного питания. Вы узнаете, как корректно отражать операции и избегать ошибок в отчетности. Это важная часть курса, так как налоговые вопросы часто вызывают сложности у специалистов в этой отрасли

Подходит ли обучение для тех, кто уже работает в общепите?

Курс будет полезен действующим сотрудникам, которые хотят систематизировать знания и получить официальный документ. Он помогает закрыть пробелы в специфике учета, например, в вопросах списания и калькуляции. Для технологов и бухгалтеров это возможность повысить квалификацию без отрыва от практики

Стоит ли сейчас изучать курс «Бухучет и калькуляция в общественном питании» от школы Московский институт профобразования

Бухучет в общепите — это не только учет продуктов, но и калькуляция блюд, контроль себестоимости и налоговые нюансы. Этот курс для тех, кто хочет разобраться в специфике отрасли и получить документ для работы бухгалтером или технологом.

Чем бухгалтер в общепите отличается от обычного

Здесь не обойтись общими знаниями: нужно учитывать потери при готовке, пересортицу, особенности маркировки и списания. Курс закрывает эти пробелы — вы разберете, как считать себестоимость блюда, оформлять инвентаризацию и работать с наценкой. Практика калькуляции — главный навык, который вы получите, и он пригодится даже для открытия своего кафе.

  • Научитесь составлять калькуляционные карточки и технологические карты
  • Поймете, как учитывать сырье, полуфабрикаты и готовую продукцию
  • Разберете нюансы налогового учета в общепите

Как проходит обучение и что вы получите на выходе

Вы занимаетесь по программе, которая охватывает и основы бухучета, и отраслевую специфику. В конце — итоговая аттестация и диплом установленного образца. Это подтверждение квалификации, которое можно показать работодателю или использовать для повышения в должности.

  • Изучаете теорию и сразу отрабатываете на примерах из практики
  • Получаете доступ к материалам и поддержке куратора
  • Сдаете экзамен и получаете документ, который ценится в индустрии
МодульЧто изучаетеЗачем это нужно
Основы бухучетаПроводки, счета, документооборотБаза для любой учетной деятельности
Учет в общепитеПоступление, хранение, списание продуктовТочный расчет себестоимости без потерь
КалькуляцияРасчет цены блюда, наценка, рентабельностьКонтроль прибыли и ценообразование
НалогообложениеСпецрежимы для общепита, отчетностьИзбежать штрафов и оптимизировать налоги

Кому этот курс действительно нужен

Если вы работаете в общепите — администратором, поваром, технологом — и хотите вырасти до бухгалтера или управляющего, этот курс даст фундамент. Он также подойдет предпринимателям, которые хотят сами контролировать финансы своего заведения. Курс снимает страх перед цифрами и делает учет понятным.

  • Сотрудникам кафе и ресторанов для карьерного роста
  • Владельцам бизнеса, чтобы видеть реальную прибыль
  • Новичкам в бухгалтерии, которые хотят узкую специализацию

Если вы хотите стать бухгалтером, который понимает, из чего складывается цена каждого блюда, — это ваш шанс. Курс дает конкретные инструменты для работы, а не общую теорию. Диплом и навыки останутся с вами надолго.

Последние отзывы

4.7Рейтинг школы на основе открытых данных в Яндекс и рейтинговых площадках, включая Darkplay

Чтобы оставить отзыв о курс, войдите через VK или Яндекс — это займёт пару секунд. Мы просим входить, чтобы отзывы были настоящими.

Пока нет отзывов

Мы собираем честные отзывы о Московский институт профобразования. Если у вас есть опыт использования — поделитесь им, это поможет другим сделать выбор.

Похожие курсы от других школ

Бухгалтерия

Сравните похожие программы других онлайн-школ — возможно, среди них найдётся более выгодное предложение по цене и условиям обучения.

Методика аудита и методы проведения аудиторских процедур НИПКЭФ
3 900 ₽
5.0
Международные стандарты финансовой отчетности НИПКЭФ
5 900 ₽
5.0
Аудит и анализ финансово-хозяйственной деятельности НИПКЭФ
3 800 ₽
5.0
Учет и финансовый менеджмент НИПКЭФ
2 973 ₽/мес.
5.0
Экономика и нормирование труда НИПКЭФ
2 536 ₽/мес.
5.0
Экономика и бухгалтерский учет НИПКЭФ
492 ₽/мес.
5.0
Главный бухгалтер коммерческой организации НИПКЭФ
4 200 ₽/мес.
5.0
Специалист по кадровому аудиту НИПКЭФ
1 955 ₽/мес.
5.0
Бухгалтерский учет в строительных организациях НИПКЭФ
6 300 ₽
5.0
Бухгалтер-калькулятор предприятия общественного питания НИПКЭФ
6 200 ₽
5.0
Бухгалтерский учет в бюджетных организациях НИПКЭФ
2 945 ₽/мес.
5.0
Лизинг: бухгалтерский учёт и налогообложение НИПКЭФ
9 800 ₽
5.0
Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве НИПКЭФ
2 073 ₽/мес.
5.0
Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания НИПКЭФ
2 636 ₽/мес.
5.0
Бухгалтерский учет в некоммерческих организациях НИПКЭФ
2 073 ₽/мес.
5.0
Бухгалтерский учет и налогообложение - переподготовка Центр экологического образования ЭкоДПО
2 748 ₽/мес. −40%
5.0
Бухгалтерский учет, анализ и аудит - переподготовка Центр экологического образования ЭкоДПО
2 748 ₽/мес. −40%
5.0
Бухгалтер в бюджетное учреждение - переподготовка Центр экологического образования ЭкоДПО
2 748 ₽/мес. −40%
5.0
Бухгалтер-калькулятор Центр экологического образования ЭкоДПО
1 832 ₽/мес.
5.0
Бухгалтер ВЭД Центр экологического образования ЭкоДПО
1 832 ₽/мес.
5.0
Бухгалтер по заработной плате Центр экологического образования ЭкоДПО
1 832 ₽/мес.
5.0
Главный бухгалтер Центр экологического образования ЭкоДПО
1 832 ₽/мес.
5.0
Бухгалтер коммерческой организации - переподготовка Центр экологического образования ЭкоДПО
2 748 ₽/мес. −40%
5.0
Бухгалтер-Экономист Центр экологического образования ЭкоДПО
1 832 ₽/мес.
5.0
Бухгалтер 1С Центр экологического образования ЭкоДПО
1 832 ₽/мес.
5.0
Бухгалтерский учет Центр экологического образования ЭкоДПО
1 832 ₽/мес.
5.0
Бухгалтер в бюджетное учреждение Академия профобразования АПОК ДПО
1 923 ₽/мес. −17%
5.0
Бухгалтер 1С Академия профобразования АПОК ДПО
2 328 ₽/мес.
5.0
Бухгалтер ВЭД Академия профобразования АПОК ДПО
1 923 ₽/мес. −17%
5.0
Бухгалтер коммерческой организации Академия профобразования АПОК ДПО
1 923 ₽/мес. −17%
5.0
Показать ещё (20/30)
Бухучет и калькуляция в общественном питании
4.7 Московский институт профобразования
49 100 ₽ 31 900 ₽
-35%
Подробнее