Бухгалтерский учёт и калькуляция на предприятиях общественного питания

Уровень сложности

Курс «Бухгалтерский учёт и калькуляция на предприятиях общественного питания» от Московского института профессионального образования (МИПО) — программа профессиональной переподготовки. Длительность — 8 месяцев, объём — 700 академических часов. Обучение проходит дистанционно, по итогам выдаётся диплом, сведения о котором вносятся в государственный реестр ФИС ФРДО. Доступна рассрочка без переплат.

Официальный сайт
СтартБессрочно
Длительность8 мес.
ДокументДиплом

Спрос в России

Бухгалтерия — направление с приличным спросом: около 680 тысяч запросов в месяц, но за год интерес заметно упал. Соседи вроде 1С бухгалтерии и налогов собирают в разы больше — видно, что классическая бухгалтерия уступает им в популярности.

1008.8K 756.6K 504.4K 252.2K 0 0.97% 0.73% 0.49% 0.24% 0% Окт Ноя Дек Янв Фев Мар Апр Май Июн Июл Авг Сен
Тренд за год -43%
Квартальный тренд -1%
Сезонный всплеск +41%
Среднее в месяц (показов) 648919
Пиковый месяц (показов) 917131
Рост за год -39%
Сезонность Март +41%
Спад Падающий

Какие навыки получите после прохождения курса

Вести бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания Формировать отчетность по наличию и движению продуктов, закупочным ценам Учитывать основные средства и материальные ценности Рассчитывать себестоимость и проводить калькуляцию блюд Работать с технологическими картами в общепите Готовить налоговую отчетность Рассчитывать заработную плату Анализировать информацию о хозяйственной деятельности предприятия Контролировать ведение бухгалтерского учета Обрабатывать большие объемы данных

Что входит в курс

8 мес.

1Онлайн-вебинары с возможностью просмотра записей в течение всего курса обучения

2Разборы реальных кейсов

3Лекционные и полезные дополнительные материалы к дисциплинам

4Общение с одногруппниками и единомышленниками в чатах на вебинарах

5Тестирование и работа над ошибками после каждой дисциплины

6Ведение и помощь в обучении куратором, от начала и до получения документа на руки, с обратной связью от преподавателей через куратора

7Видео-материал с практическими упражнения от преподавателей

8Официальным диплом РФ установленного образца с внесением данных в — Федеральный реестр сведений о документах об образовании (ФИС-ФРДО)

Кому подойдёт этот курс

Новичкам

Освоите профессию бухгалтера с нуля: научитесь вести учет, работать в программе 1С, готовить налоговую отчётность и рассчитывать зарплату.

Действующим бухгалтерам

Разберетесь как обрабатывать большие объемы данных, актуализируете знания в 1С, а также в налоговом и трудовом законодательствах.

Предпринимателям

Научитесь легко формировать отчётность, разберетесь в анализе информации о хозяйственной деятельности предприятия и сможете контролировать ведение бухгалтерского учета в вашей компании.

Какие инструменты изучите

1С

Зарплаты: Бухгалтер — 2026 год

Бухгалтер 60 000 ₽
Старший бухгалтер 100 000 ₽
Главный бухгалтер 105 000 ₽
Финансовый директор 162 500 ₽

Сильные и слабые стороны

Сильные стороны5
  • Диплом о профессиональной переподготовке установленного образца
  • Сведения о дипломе вносятся в государственный реестр ФИС ФРДО
  • Обучение полностью дистанционное
  • Доступна рассрочка от института без переплат
  • Программа подходит новичкам, бухгалтерам и предпринимателям
Слабые стороны4
  • Длительность обучения — 8 месяцев
  • Узкая специализация — только общественное питание
  • Дистанционный формат требует самодисциплины
  • Для действующих бухгалтеров программа может быть частично повторяющейся

Школа Московский институт профобразования

Московский институт профессионального образования — провайдер онлайн-курсов, ориентированный на подготовку специалистов в ряде прикладных областей. В каталоге представлены программы по психологии, строительству, юриспруденции, бухгалтерии и логистике, охватывающие уровни от начального до продвинутого. Обучение проходит дистанционно, что подходит как новичкам, так и практикующим специалистам, желающим систематизировать знания.

Все курсы

Помощь в поиске работы

После завершения курса вы сможете претендовать на позицию бухгалтера-калькулятора в сфере общественного питания. Программа включает помощь в трудоустройстве, что подтверждается статистикой: 72% выпускников перешли в более престижные компании, а 96% остались довольны обучением.

Опытные преподаватели

Обучение ведут практикующие эксперты с опытом от 7 до 25 лет, в том числе кандидаты экономических наук. Преподаватели имеют международный опыт и работали над крупными проектами как в России, так и за рубежом, а также проходят строгий внутренний отбор.

Возврат денег за обучение

Для вашего спокойствия предусмотрена возможность возврата средств за обучение. Также доступна рассрочка, а после окончания вы получите диплом установленного образца, данные о котором вносятся в Федеральный реестр ФИС-ФРДО.

Официальный диплом и лицензия

По итогам курса выдается диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с внесением в Федеральный реестр ФИС-ФРДО. Программа лицензирована (уведомление №041221), а диплом имеет международное приложение, что подтверждает его ценность в России и за рубежом.

Подробную информацию, условия и акции проверяйте на странице онлайн-школы

Перейти

Похожие курсы Бухгалтерия от Московский институт профобразования

Высокий спрос
1С: Бухгалтерия 4.7 Московский институт профобразования
Старт в любой момент

Курс «1С: Бухгалтерия» от Московского института профессионального образования (МИПО) — программа профессиональной переподготовки длительностью 6 месяцев. Подходит для тех, кто хочет научиться вести…

60 000 ₽ 39 000 ₽
−35%
Для начинающих 6 мес.
Высокий спрос
Налоги и налогообложение 4.7 Московский институт профобразования
Старт в любой момент

Курс «Налоги и налогообложение» от Московского института профессионального образования (МИПО) — программа профессиональной переподготовки. За 6 месяцев и 528 академических часов вы получите знания и…

2 725 ₽/мес.
Есть рассрочка Для начинающих 6 мес.
Высокий спрос
Бухгалтерский и налоговый учет в организациях малого бизнеса и ИП 4.7 Московский институт профобразования
Старт в любой момент

Курс «Бухгалтерский и налоговый учёт в организациях малого бизнеса и ИП» от Московского института профессионального образования (МИПО) — программа профессиональной переподготовки. За 7 месяцев и 620…

53 800 ₽ 35 000 ₽
−35%
Средний уровень 7 мес.
Высокий спрос
1С: Зарплата и управление персоналом 4.7 Московский институт профобразования
Старт в любой момент

Курс «1С: Зарплата и управление персоналом» от Московского института профессионального образования (МИПО) поможет освоить автоматизацию кадрового учёта и управления персоналом. Обучение длится 5…

49 100 ₽ 31 900 ₽
−35%
Средний уровень 5 мес.
Высокий спрос
Бухгалтер по заработной плате 4.7 Московский институт профобразования
Старт в любой момент

Курс «Бухгалтер по заработной плате» от Московского института профессионального образования (МИПО) — программа профессиональной переподготовки. За 8 месяцев вы научитесь вести кадровый учёт…

69 200 ₽ 45 000 ₽
−35%
Для начинающих 8 мес.
Высокий спрос
Бухгалтерский учет, налоги и налогообложение 4.7 Московский институт профобразования
Старт в любой момент

Курс «Бухгалтерский учёт, налоги и налогообложение» от Московского института профессионального образования (МИПО) — программа профессиональной переподготовки. За 7 месяцев вы изучите основы…

45 800 ₽ 29 800 ₽
−35%
Средний уровень 7 мес.

Курсы Московский институт профобразования по другим направлениям

Вопросы и ответы о курсе

Что входит в программу курса?

Программа охватывает ведение бухгалтерского учёта на предприятиях общественного питания, расчёт себестоимости продукции и составление калькуляций. Также вы освоите работу с бухгалтерскими таблицами и выполнение практических заданий по бухучёту. Курс включает подготовку к итоговой аттестации и применение теоретических знаний на практике.

Как проходит обучение?

Обучение организовано дистанционно: видеолекции, практические задания и итоговая аттестация доступны в личном кабинете. Это позволяет заниматься в удобном темпе без привязки к месту. Длительность курса — 8 месяцев, объём — 700 академических часов.

Какой документ я получу после окончания?

По итогам обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца. Сведения о документе вносятся в государственный реестр ФИС ФРДО, что подтверждает его легитимность. Программа даёт право вести новую профессиональную деятельность.

Кому подойдёт этот курс?

Курс рассчитан на бухгалтеров, работающих в сфере общественного питания, которые хотят повысить квалификацию и точнее рассчитывать себестоимость продукции. Он также подойдёт специалистам, желающим сменить сферу деятельности и освоить бухгалтерский учёт на предприятиях общепита. Уровень подготовки — Intermediate, поэтому базовые знания в учёте будут преимуществом.

Какие требования к поступающим?

Программа ориентирована на уровень Intermediate, что предполагает наличие начальных знаний в бухгалтерии или смежной области. Точные требования к образованию и опыту уточняются на странице программы. Школа заявляет, что курс доступен для специалистов с разным бэкграундом.

Сколько длится обучение и какой объём программы?

Длительность курса составляет 8 месяцев, а общий объём — 700 академических часов. За это время вы успеете освоить теорию, выполнить практические задания и подготовиться к итоговой аттестации. Такой формат позволяет совмещать учёбу с работой.

Есть ли поддержка и помощь в трудоустройстве?

В рамках курса предусмотрена подготовка к итоговой аттестации, что помогает систематизировать знания и уверенно завершить обучение. Поддержка студентов организована через личный кабинет, где доступны все материалы и задания. Информация о трудоустройстве в карточке не раскрывается, но диплом о переподготовке даёт право вести новую профессиональную деятельность.

Можно ли оплатить обучение в рассрочку?

Да, школа предлагает рассрочку без переплат от института, что делает обучение более доступным. Точные условия и сроки рассрочки указаны на странице программы. Стоимость курса и даты старта также можно уточнить там.

Стоит ли сейчас изучать курс «Бухгалтерский учёт и калькуляция на предприятиях общественного питания» от школы Московский институт профобразования

Бухгалтерский учёт в общепите — это особая зона: здесь нужно не просто знать проводки, но и уметь собирать себестоимость из ингредиентов, наценок и технологических карт. Этот курс для тех, кто уже освоил базу бухгалтерии и хочет перейти на уровень выше — научиться управлять расходами и точно калькулировать блюда, чтобы бизнес был прозрачным и прибыльным.

Что даёт курс: от проводок до себестоимости

Восемь месяцев обучения построены вокруг практики: вы не просто слушаете лекции, а разбираете реальные кейсы из жизни столовых, ресторанов и кафе. Программа закрывает главную боль — как обобщать затраты на продукты, зарплату, аренду и коммунальные расходы, а затем превращать их в точную себестоимость каждого блюда. Это навык, который сразу отличает специалиста по общепиту от обычного бухгалтера.

  • Научитесь калькулировать блюда даже в условиях меняющихся цен на продукты
  • Поймёте, как учитывать потери при готовке и списывать товары корректно
  • Освоите вебинары с записями — можно пересматривать сложные темы до полного понимания
  • Получите обратную связь через куратора и чаты с одногруппниками
Этап обученияЧто вы делаетеРезультат
Изучение теорииСмотрите видеолекции и вебинары, изучаете допматериалыПонимаете принципы учёта в общепите
Практика на кейсахРазбираете реальные ситуации: от закупки до списанияУмеете применять знания в бизнесе
ТестированиеПроходите тесты после каждой дисциплины, работаете над ошибкамиЗакрепляете навыки без пробелов

Почему стоит вложить время именно в это направление

Общепит — одна из самых сложных и востребованных ниш в бухгалтерии: здесь мало знать типовые операции, нужно учитывать специфику производства, брака и норм. По данным Wordstat, фразу «Бухгалтерский учёт» ищут в среднем почти 650 тысяч раз в месяц — тема стабильно интересует людей, а значит, и работодатели регулярно ищут таких специалистов. Курс заточен под реальные задачи, а не под абстрактную теорию: вы тренируетесь на ситуациях, с которыми столкнётесь на работе.

  • Подходит и новичкам с базой, и действующим бухгалтерам, и предпринимателям, которые хотят сами контролировать финансы
  • Дистанционный формат — учитесь в удобном темпе, без привязки к офису
  • После каждой дисциплины — тесты и разбор ошибок, чтобы закрепить материал
  • Куратор ведёт вас от первого занятия до получения документа

Если вы хотите углубиться в бухгалтерию общепита и получить диплом, который подтвердит вашу компетенцию, этот курс даст вам структуру и практику. Главное — вы не просто учитесь, а сразу тренируетесь на реальных задачах, поэтому к финалу будете готовы к работе с себестоимостью.

Как проходит обучение и что будет на выходе

Вы смотрите вебинары, выполняете задания и общаетесь с коллегами в чатах — процесс организован так, чтобы не оставаться один на один с вопросами. Преподаватели дают обратную связь через куратора, так что каждый сложный момент можно прояснить. В конце вы получаете диплом о профессиональной переподготовке, который подтверждает вашу новую квалификацию.

Последние отзывы

4.7Рейтинг школы на основе открытых данных в Яндекс и рейтинговых площадках, включая Darkplay

Чтобы оставить отзыв о курс, войдите через VK или Яндекс — это займёт пару секунд. Мы просим входить, чтобы отзывы были настоящими.

Диана Я.3 сентября 2026Отзыв не проверен

Удобно и очень информативно

Проходила этот курс, чтобы сменить сферу и пойти в общепит. Очень понравилось, что всё дистанционно — можно учиться в своём темпе после работы. Материал по калькуляции объясняют понятно, с примерами из реальной жизни. Диплом получила, уже устроилась на новое место, всё официально.

Московский институт профобразования
А. Андреев12 сентября 2026Отзыв не проверен

Хорошее обучение, есть мелкие нюансы

Брал курс для повышения квалификации. Программа насыщенная — 700 часов, но благодаря онлайн-формату спокойно успевал. Хотелось бы чуть больше практических заданий на расчёт себестоимости, но в целом всё грамотно. Рассрочка без переплат — приятный бонус, не пришлось напрягаться с оплатой.

Московский институт профобразования
Н. Максимова18 октября 2026Отзыв не проверен

Мечта начинающего бухгалтера

Уже давно хотела разобраться в учёте именно для ресторанов, и этот курс стал находкой. Всё разложено по полочкам: от основ до сложных моментов. Иногда казалось, что слишком много теории, но потом на практике всё пригодилось. Преподаватели отвечали на вопросы быстро, чувствуется поддержка. Я в восторге!

Московский институт профобразования
Егор Кудрявцев25 октября 2026Отзыв не проверен

Нормально, главное — результат

Выбрал из-за диплома с занесением в реестр — это было важно для работы. Учился спокойно, без нервов. Калькуляция — самая понятная часть, а вот бухучёт местами требовал перечитывания. Но за 8 месяцев всё осилил. Сейчас работаю по специальности, обучение окупилось.

Московский институт профобразования
Все отзывы

Похожие курсы от других школ

Бухгалтерия

Сравните похожие программы других онлайн-школ — возможно, среди них найдётся более выгодное предложение по цене и условиям обучения.

Методика аудита и методы проведения аудиторских процедур НИПКЭФ
3 900 ₽
5.0
Международные стандарты финансовой отчетности НИПКЭФ
5 900 ₽
5.0
Аудит и анализ финансово-хозяйственной деятельности НИПКЭФ
3 800 ₽
5.0
Учет и финансовый менеджмент НИПКЭФ
2 973 ₽/мес.
5.0
Экономика и нормирование труда НИПКЭФ
2 536 ₽/мес.
5.0
Экономика и бухгалтерский учет НИПКЭФ
492 ₽/мес.
5.0
Главный бухгалтер коммерческой организации НИПКЭФ
4 200 ₽/мес.
5.0
Специалист по кадровому аудиту НИПКЭФ
1 955 ₽/мес.
5.0
Бухгалтерский учет в строительных организациях НИПКЭФ
6 300 ₽
5.0
Бухгалтер-калькулятор предприятия общественного питания НИПКЭФ
6 200 ₽
5.0
Бухгалтерский учет в бюджетных организациях НИПКЭФ
2 945 ₽/мес.
5.0
Лизинг: бухгалтерский учёт и налогообложение НИПКЭФ
9 800 ₽
5.0
Бухгалтерский учет в сельском хозяйстве НИПКЭФ
2 073 ₽/мес.
5.0
Бухгалтерский учет на предприятиях общественного питания НИПКЭФ
2 636 ₽/мес.
5.0
Бухгалтерский учет в некоммерческих организациях НИПКЭФ
2 073 ₽/мес.
5.0
Бухгалтерский учет и налогообложение - переподготовка Центр экологического образования ЭкоДПО
2 748 ₽/мес. −40%
5.0
Бухгалтерский учет, анализ и аудит - переподготовка Центр экологического образования ЭкоДПО
2 748 ₽/мес. −40%
5.0
Бухгалтер в бюджетное учреждение - переподготовка Центр экологического образования ЭкоДПО
2 748 ₽/мес. −40%
5.0
Бухгалтер-калькулятор Центр экологического образования ЭкоДПО
1 832 ₽/мес.
5.0
Бухгалтер ВЭД Центр экологического образования ЭкоДПО
1 832 ₽/мес.
5.0
Бухгалтер по заработной плате Центр экологического образования ЭкоДПО
1 832 ₽/мес.
5.0
Главный бухгалтер Центр экологического образования ЭкоДПО
1 832 ₽/мес.
5.0
Бухгалтер коммерческой организации - переподготовка Центр экологического образования ЭкоДПО
2 748 ₽/мес. −40%
5.0
Бухгалтер-Экономист Центр экологического образования ЭкоДПО
1 832 ₽/мес.
5.0
Бухгалтер 1С Центр экологического образования ЭкоДПО
1 832 ₽/мес.
5.0
Бухгалтерский учет Центр экологического образования ЭкоДПО
1 832 ₽/мес.
5.0
Бухгалтер в бюджетное учреждение Академия профобразования АПОК ДПО
1 923 ₽/мес. −17%
5.0
Бухгалтер 1С Академия профобразования АПОК ДПО
2 328 ₽/мес.
5.0
Бухгалтер ВЭД Академия профобразования АПОК ДПО
1 923 ₽/мес. −17%
5.0
Бухгалтер коммерческой организации Академия профобразования АПОК ДПО
1 923 ₽/мес. −17%
5.0
Показать ещё (20/30)
Бухгалтерский учёт и калькуляция на предприятиях общественного питания
4.7 Московский институт профобразования
49 100 ₽ 31 900 ₽
-35%
Подробнее