Управление рестораном
Вы узнаете, как замотивировать команду на достижение общей цели. Научитесь управлять доходами и расходами, прогнозировать продажи. Настроите сервис так, чтобы гости оставляли хорошие отзывы и возвращались снова «Управление рестораном» — программа профессиональной переподготовки Московского института профессионального образования (МИПО), образовательной организации с лицензией № Л035–01298–77. Обучение проходит дистанционно: видеолекции, практические задания и итоговая аттестация в личном кабинете. Длительность — 6 мес., объём — 492 академических часов. По итогам выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца, сведения о документе вносятся в государственный реестр ФИС ФРДО. Программа переподготовки даёт право вести новую профессиональную деятельность. Доступна рассрочка без переплат от института; точная стоимость и даты — на странице программы.